2021.7.7
ミントとバナナの豆乳スムージー
材料(1杯分)
●完熟バナナ 1本
●豆乳 100ml
●フレッシュミントの葉 たっぷり(ひとつかみ位)
❶バナナは、皮をむいてスジをとり、手でちぎってミキサーに入れる。
❷豆乳を加えて撹拌する。滑らかになったらミントの葉を加え、さらに滑らかになるまで攪拌する。
★甘さが足りないようであれば、ハチミツやメープルシロップを少し加える。
初出:特定非営利活動法人日本メディカルハーブ協会会報誌『HERB & LIFE』 VOL.13:2016年6月