既にアカウントの登録がお済みの方はログインしてください。
ログイン
非会員・新規アカウントの作成
各種お申し込み
本年度の年度更新はこちら
オンラインアカデミーへ
パスワードを忘れた方はこちら
本サイトのコンテンツへはこちらからお進みください。
メディカルハーブとは
ようこそ
メディカルハーブとは
様々な使い方
検定と公式テキスト
安全性
認定資格
ハーブのある暮らし
ライフスタイル
ビューティー
ヘルスケア
ガーデニング
トラベル
クッキング
クラフト
メディカルハーブ事典
モノグラフ
モノグラフ+
植物学への招待
日本のハーブ
調査・研究活動
新着情報
研究トピックス
機能性表示食品の最新情報
研究紹介
研究助成制度
関連サイト
教育・普及活動
最新情報
検定のご案内
認定資格
認定講座
認定校一覧
認定教室一覧
JAMHAオンラインアカデミー
協会について
日本メディカルハーブ協会とは
協会概要
SDGsに対する取り組み
沿革
役員一覧
団体会員一覧
事務局のご案内
会員優遇サービス
よくある質問
参加する
入会のご案内
イベント&セミナー
シンポジウム
2025年度会員優遇サービス提供店一覧
参加申し込み
採用情報 一覧
ログイン
資料請求はこちら
新規入会
ログイン
お申込み
はじめに
ハーブのある暮らし
メディカルハーブ事典
調査・研究活動
教育・普及活動
協会について
参加する
MEDICAL HERB RESEARCH
調査・研究活動
新着情報
研究トピックス
機能性表示食品の最新情報
研究紹介
研究助成制度
関連サイト
HOME
>
RESEARCH
>
研究紹介
>
スイートバジルの香りは加工や加熱でどのように変わるのか
研究紹介
2025.3.27
スイートバジルの香りは加工や加熱でどのように変わるのか
東京農業大学農学部農学科 准教授
野口 有里紗
この記事を閲覧するためには
ログイン
が必要となります。
東京農業大学農学部農学科 准教授
野口 有里紗
のぐちありさ
東京農業大学大学院農学研究科博士課程修了。博士(農学)。農業・食品産業技術総合研究機構野菜茶業研究所 契約研究員を経て、2012年より東京農業大学農学科に勤務。ハーブを材料に栽培環境と品質の関係を研究。
初出:特定非営利活動法人日本メディカルハーブ協会会報誌『 MEDICAL HERB』第67号 2024年3月
RESARCH
新着情報
研究トピックス
機能性表示食品の最新情報
研究紹介
研究助成制度
関連サイト
通知