ブラックベリー（バラ科Rubus fruticosus），ラズベリー（バラ科Rubus idaeus）はそれぞれ黒紫色，赤紫色の果実をならせ，抗酸化作用の大きいアントシアニンなどのフラボノイドやフェノール類を多く含み，美味しく健やかさをもたらす食べ物として多くの人に親しまれている・・・