キーワード: ブロッコリー

2024年10月届出公表分 注目の機能性表示食品

【届出番号】 J570【商品名】 みかん麹の認知サプリ 【届出番号】 J604【商品名】 ビューティーシード Broccoli NMN(ブロッコリー・エヌエムエヌ) (報告:千葉一敏 副理事長)

2024.11.11
2024年4月届出公表分 注目の機能性表示食品

【届出番号】 I1329【商品名】 サエルン 【届出番号】 I1376【商品名】 インドマンゴスチンタブレットV 【届出番号】 I1386【商品名】 インドマンゴスチンタブレットF 【届出番号】 I1388【商品名】 スポ楽クルクミン (報告:千葉一敏 副理事長)

2024.11.06
季節のハーブを楽しむレシピ : ブロッコリーとジャガイモのカレー風味のソテー

今回は鮮やかな黄色が食欲をそそる、カレンデュラを使ったお料理を紹介します。ぜひ、チャレンジしてみてください。 料理にカレンデュラを使う場合は、ほんの少し苦味成分(苦味質)が気になるかもしれませんが、これが肝臓を強化する作用、デトックスにも◎。味つけには、チーズやカレー粉などを一緒・・・

2023.01.08
低強度の運動とタマネギ・ブロッコリーなどのポリフェノール
を含む食品摂取の組合せで、 中高齢者の筋肉の質の一部
「筋柔軟性」が改善することを解明(立命館大)

中高齢者を対象としたランダム化二重盲検比較試験により、低強度レジスタンス運動と、タマネギやブロッコリーなどの食品に豊富に含まれるポリフェノールの一種であるケルセチンに糖を合わせたケルセチン配糖体との筋肉の量や質に対する組合せ効果を検証した。 その結果、日々ケルセチン配糖体を摂取し・・・

2022.10.04