和紅茶

九州地区イベント報告 和紅茶ブレンダーに聞く

日程:2023年11月24日(金)  会場:佐賀県 和紅茶専門店 紅葉~くれは~梶原優美子 熊本県南から車で約3時間、ナビに案内され辿り着いた場所は佐賀市柳町に残る情緒豊かな旧長崎街道通りにある築100年の古民家。歴史を感じる趣のある店内で和紅茶界のパイオニア岡本先生からブレンド・・・

2024.06.12

2023年11月24日【九州地区イベント】「和紅茶ブレンダーにきく」

~紅茶の話とハーブを使ったオリジナルブレンドティー作り~ 「和紅茶」とは、日本国内で育った茶葉を使って加工された紅茶のことで、別名「国産紅茶」「地紅茶」などとも呼ばれています。今回は佐賀市内で日本初の和紅茶専門店をオープンし、20年に渡って和紅茶の魅力を発信し続けている『和紅茶専・・・

2023.08.31