「オタネニンジン（朝鮮人参）」Ginseng 【学名】 Panax ginseng C. A. Mey.【科名】 ウコギ科【使用部位】 根【主要成分】 サポニン2～3％（ジンセノシド各種）、精油0.05％（リモネン、テルピネオールなど）、アセチレン化合物（パナキシノールなど）【作・・・
栽培の基本は土づくりと病害虫・雑草管理。基本の１つである土づくりで大切なのは、土壌の物理性、化学性、生物性を良くすることです。前回の物理性改善によるふかふかの土づくりに続き、今回は土壌の化学性改善の基本と実際を紹介します。 Question 良い土とは、土壌の物理性、化学性、生物・・・
今回は、クロモジの特徴や栽培方法などを、植物学の視点で解説します。 分類・名称 分類 クロモジは、クスノキ科（Lauraceae）リンデラ属（クロモジ属；Lindera）植物で、狭義にはLindera umbellata Thunb.（リンデラ・ウンベルラータ）を指します。中義に・・・
「クロモジ」Kuromoji 【学名】 Lindera umbellata Thunb.【科名】 クスノキ科【使用部位】 枝、葉、樹皮、根【主要成分】 タンニン、精油（リナロール、1.8-シネオール、α-ピネン、カンフェン、リモネン、テルピネオール）【作用】 抗酸化、抗炎症、抗ア・・・
このたび、認定校、認定教室で新しくスタートすることになった「エコロジカルハーバリズム」コースの栽培実践講座の講師を養成するため、秋期に講師養成特別講座(全12回・有料)を行うことになりました。 つきましては、こちらのコースならびに講師養成特別講座に関する無料説明会を開催いたします・・・
栽培の基本は土づくりと病害虫獣雑草管理。まずは土づくりがうまくいけば失敗なく育てることができます。土づくりって具体的には何をどうすればよいのか、そしてそれはなぜなのか、今回は、土づくりのなかでも土壌の物理性改善の基本と実際を紹介します。 Question 良い土とは？ 良い土とは・・・
今回は、ラズベリーの特徴や栽培方法などを、植物学の視点で解説します。 分類・名称 分類 ラズベリーは、広義にはバラ科（Rosaceae）キイチゴ属（ルブス属；Rubus）植物の総称です。また、中義にはラズベリー類とブラックラズベリー類、デューベリー類といった、16世紀に英国で栽培・・・
女性の健康に役立つハーブを学ぶ：Raspberry leafHerbs that help with women’s health Raspberry leaf ラズベリーリーフ EFFECTS 産前・産後のケアや、月経にまつわる不快症状の改善などに役立つラズベリーリ・・・
女性の健康に役立つハーブを学ぶ：Raspberry leafHerbs that help with women’s health Raspberry leaf ラズベリーリーフ 【学名】 Rubus idaeus L.【科名】 バラ科 【使用部位】 葉【主要成分】 ・・・
今回は、カレンデュラの特徴や栽培方法などを、植物学の視点で解説します。 分類・名称 分類 カレンデュラは、キク科（Asteraceae（Compositae））カレンデュラ属（Calendula）の植物です。カレンデュラ属は、植物学名の国際的データベースであるWorld Flor・・・
