日程：2024年7月6日(土)　会場：オンラインハーバルセラピスト　大場明美 オンラインで「梅酒のチョーヤ」さんの、梅シロップ作りを体験させていただきました。体験型店舗「蝶矢」京都店の梅コンシェルジュの方が講師として開催されました。 梅シロップは、毎年自宅では作っていますが、蝶矢・・・

日本全国は元より、世界の野草・薬草を研究されている山下先生。今夏「旅で出会った世界のスパイス・ハーブ図鑑　東・東南アジア編」が出版されたばかりですが、次はアマゾンへ…。何故アマゾンなのですか？と山下先生にお聞きすると「アマゾンは薬草やハーブの原点だと思います。何より、シャーマンた・・・

日程：2024年4月19日(金)会場： ファーマシーガーデン浦賀メディカルハーブコーディネーター　小川敬子 海浜植物を知りたく今回のイベントに応募させて頂きました。案内人はあの「ハーブ王子」こと、野草研究家の山下智道先生なので、どんな楽しい解説が伺えるかも楽しみに参加いたしました・・・

　下町・蔵前にあるクラフトジンメーカー「エシカル・スピリッツ株式会社」が運営する「東京リバーサイド蒸溜所」で、ハーブやスパイスが香るクラフトジンが生まれる工程を見学するツアーです。普段は入ることのできない蒸溜所・屋上ハーブ園を見学し、クラフトジン制作におけるハーブの活用法などにつ・・・

～1粒から楽しむ100通りの梅体験〜 「梅酒のチョーヤ」の体験型店舗「蝶矢」の梅コンシェルジュを講師に迎え、京都・鎌倉で大人気の梅体験を会員限定講座として開催いたします。 お好みの材料で梅シロップを作成する講座となります。事前にお好みの組み合わせを選んでいただき、材料はご自宅へ配・・・

～野山に眠る、自然の癒し〜 「薬草茶司」として大活躍されていらっしゃる新田先生をお迎えし、薬草を生活に取り入れる方法を学びます。 今回は、薬草とは？という初歩的な話から、薬草の取り扱い方法や薬草の使用方法、薬草茶のブレンドの仕方、体質に合った薬草茶の選び方など、また、全国各地の薬・・・

開催日：２０２３年１０月１２日（木）　会場：THE HASUNE FARM（東京都板橋区） 日本には秋がなくなってしまったかと思うほど、暑かった夏から季節をひとつ飛び越えてしまったような寒さもあった日々でしたが、幸運にもファーム体験の日は気持ちのいい秋晴れに恵まれました。 蓮根の・・・

日程：２０２３年１０月７日　会場：東京リバーサイド蒸溜所＆Bar&Dining Stage JAMHAのイベントに参加し、下町・蔵前の「東京リバーサイド蒸留所」を訪れました。 スカイツリーを間近に望む屋上ハーブ園には、パイナップルセージやマウンテンミントなど、日常触れるこ・・・

2023年11月26日【関東地区イベント】「お香の世界でのハーブを学ぶ」イベントレポート：ハーバルセラピスト　伊奈和美

JAMHAのイベントではお馴染みの野草研究家・山下智道先生をお迎えして、クローズ中の春の農園を貸し切り、最高のロケーションの中で身近な有用植物を観察します。山下先生の多岐に渡る解説は、これまでも数多くの方を魅了してきました。今回も脳みそがパンクするほどの解説にご期待ください！広い・・・