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日本のハーブ:エンジュとカイカ

 エンジュの蕾は槐花(カイカ)として、止血薬として用いられている。カイカからルチンを抽出する実験で、黄色の結晶が取れた喜びは忘れられない。カイカは日本局外規格集に収載されている生薬である。  カイカはエンジュ Sophora japonica Linné (マメ科)の蕾である。性・・・

2024.11.15
九州地区イベント報告 有形文化財で楽しむ津屋崎の藍染イベント 

日程:2022年7月23日(土) 会場:津屋崎千軒民俗館 藍の家(福岡県福津市) 茹だるような暑さが続いた日、天気は当然晴れ35℃予報。今日のコースは、楽しみにしていた「藍と共に日本の文化や暮らしをたどりながら、藍の生葉たたき染め体験」。 津屋崎千軒の代表的な建物の「藍の家」は、・・・

2024.02.05
第28回全国ハーブサミット 「森のハーブとひと」水源の森からのメッセージ

日程:2023年9月16日(土)・17日(日) 会場:山梨県早川町 町の96%が森林である“やまだらけのまち”山梨県南巨摩郡早川町にて、第28回全国ハーブサミットが開催されました。 2021年以来2年ぶりの開催で、南アルプスユネスコエコパークに登録される自然豊かな町へ大変多くの方・・・

2024.02.05
関東地区イベント報告 街とつながる野菜収穫体験採れたてスペシャルランチに参加して

開催日:2023年10月12日(木) 会場:THE HASUNE FARM(東京都板橋区) 日本には秋がなくなってしまったかと思うほど、暑かった夏から季節をひとつ飛び越えてしまったような寒さもあった日々でしたが、幸運にもファーム体験の日は気持ちのいい秋晴れに恵まれました。 蓮根の・・・

2024.02.05
関東地区イベント報告  下町で楽しむ「エシカル・スピリッツ」蒸留所見学  

日程:2023年10月7日 会場:東京リバーサイド蒸溜所&Bar&Dining Stage JAMHAのイベントに参加し、下町・蔵前の「東京リバーサイド蒸留所」を訪れました。 スカイツリーを間近に望む屋上ハーブ園には、パイナップルセージやマウンテンミントなど、日常触れるこ・・・

2024.02.05
シナモン・ケイヒの産地による成分の違いについて

はじめに  植物は様々な化学成分を創り出しています。私たちは、この植物が作り出す化学成分を生活の中で上手に活用してきました。例えば、私たちが普段使用している医薬品の中には植物成分をそのまま、あるいは少しだけ有機化学的に形(化学構造)を変えたものが多くあります。医薬品以外にも食品添・・・

2024.02.05
日本のハーブ:ハマビシとシツリシ

ハマビシTribulus terrestrisは、海岸性の植物と思われていたが、モンゴルのウランバートルの郊外の草原で、地べたに這いつくばって咲いているハマビシを見つけ驚いた。世界での分布は、海岸だけでなく、内陸の草原や砂地も含まれていた。 ハマビシの実はシツリシ(蒺藜子)と呼ば・・・

2024.02.05
ハーブ療法の母・聖ヒルデガルトの自然学:聖ヒルデガルト祭と日本でのイベント開催

聖ヒルデガルトの遺産の一つに音楽があります。彼女の音楽は旋法に基づいたグレゴリオ聖歌などに比べると独創感にあふれ、神秘性に満ちています。

2024.02.05
植物たちが秘める健康力 :日本人の長寿を支える植物

2023年7月、厚生労働省により、2022年の平均寿命が発表されました。それによると、男性は81.05歳、女性は87.09歳でした。前年より、男女とも少し下がりましたが、世界の平均寿命の順位では、日本がトップクラスであることに変わりはありません。日本人の長寿を支える背景として、主・・・

2024.02.04
アーユルヴェーダでは欠かせない最高のハーブのひとつターメリックを使ったうがい液

Turmeric !! One of the best herbs in Ayurveda 抗菌、抗炎症に優れたターメリック。昔から薬として、内服も外用にも用いられてきた、アーユルヴェーダでは欠かせない最高のハーブのひとつ。当初はその鮮やかな黄金色を染料に使っていました。 日本で・・・

2024.02.04